yaklaşan saat
kuranda islam, kuran ışığında araştırmalar


 

Haberler/...

ZEYTİNYAĞI TÜKETİMİ HASTALIK TEDAVİSİNİ OLUMLU ETKİLİYOR

ABD Harvard Üniversitesi Halk Sağlığı Enstitüsünden araştırmacılar, zeytinyağı tüketiminin kardiyovasküler ve solunum yolları, kanser ve sinir sistemi rahatsızlıkları üzerinde olumlu yönde etkileri olduğunu keşfetti. Ülke çapında zeytinyağı tüketimi üzerinde yapılan bu ilk uzun dönemli gözlemsel çalışma, daha öncekilerin aksine tüketimin yoğun olduğu Avrupa ve Akdeniz ülkeleri yerine daha az tüketilen ABD'de gerçekleştirildi.

Harvard T.H. Chan Enstitüsü Beslenme-Diyetetik Bölümü üyesi ve araştırma ekibinden uzman Marta Guasch-Ferré; "Zeytinyağı tüketiminin, kalp damar hastalıklarına yakalanma oranları üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu biliyorduk" şeklinde konuştu.

Araştırmacılar 1990-2018 arasında 60.582 kadın ile 31.801 gönüllü erkek katılımcıdan elde edilen verilerden yararlandı. Katılımcılara salata soslarında, fırınlamada, kızartmalarda ve yemeklerde yahut ekmek ile tüketmede ne kadar sıklıkla zeytinyağı kullandıkları soruldu. Sonuçlarda, hiç tüketmeyen-az tüketen katılımcılara karşın, yüksek oranda zeytinyağı tüketimi olan kişilerde (günde 7 gramdan fazla) kalp rahatsızlıkları, kanser, sinir sistemi ve solunum yolu rahatsızlıklarının tedavi sürecinde önemli katkısı olduğu görüldü.

Guasch-Ferré; "Zeytinyağı kullanımının ayrıca margarin, tereyağı, mayonez ve süt yağı ile karşılaştırıldığında da genel ve hastalık-kaynaklı semptomların ciddileşmesi üzerinde olumlu etkide bulunduğu görülmüştür" açıklamasında bulunmuştur.

ZEYTİNYAĞININ; KALP KRİZİ, KANSER VE ALZAYMIR ÜZERİNDEKİ OLUMLU ETKİSİ

Zeytinyağının içinde birçok farklı çeşit yağ asidi bulunmaktadır. Fakat daha çok tekli-doymamış yağ asitlerini barındırır. Bu tekli-doymamış yağ asitleri LDL (Low density lipoprotein-kötü kolesterol) miktarını azaltmaya yardımcı olurlar. Böylelikle kalp hastalıkları ve felç riskine karşı kişinin sağlığını destekler. Zeytinyağının kalorisi diğer yağlarla karşılaştırıldığında aynı oranda olmasına rağmen 1 yemek kaşığında 9 kalori içermektedir.

ABD, North Carolina Wake Forest Tıp Fakültesi Sticht Yaşlılık ve Alzaymır Merkezinden Suzanne Craft:
"Beyin hücreleri ve buralardaki bağlantılar yüksek oranda yağ içerdiği için 'yağlar' özel olarak fonksiyonların devam edebilmesi açısından önemlidir. Sağlıksız yağlar inflamasyonu (iltihap) arttırır bu da beyne zarar verir. Zeytinyağı gibi sağlıklı yağların ise antiinflamatuvar (iltihap giderici – ağrı kesici) fonksiyonu bulunmaktadır" açıklamasında bulundu.

Derleyen: Furkan Kargıoğlu
yaklasansaat.com, 03/03/2022
Kaynaklar
:
1) "Add olive oil to cut risk of early death, study suggests ", news.harvard.edu, çev. Furkan Kargıoğlu, yaklasansaat.com, 13/01/2022
2) Becky Upham, "Olive Oil Linked to Lower Risk of Death Due to Heart Disease, Cancer, and Alzheimer's Disease", everydayhealth.com, çev. Furkan Kargıoğlu, yaklasansaat.com, 14/01/2022.


ys@yaklasansaat.com

ana sayfa| evren| gezegenler| dünyamiz| dinler| eski kavimler| cin-şeytanlar| haberler| yorum-analiz| seslendirmeler| videolar| site haritası| iletişim| forum| ys kitapları

Bu sitedeki yazı, resim ve dökümanlar, kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.

Yaklaşan Saat'in resmi twitter adresi aşağıdadır. Bu hesabın dışındaki diğer hesaplarla Yaklaşan Saat'in bir ilgisi yoktur: @yaklasansaat